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Résumé: Plus de la moitié des jeunes de 23 ans présentent des comportements alimentaires restrictifs, émotifs ou incontrôlés, le retard de maturation cérébrale jouant un rôle important. La recherche a établi un lien entre les différences structurelles du cerveau, les problèmes de santé mentale et les prédispositions génétiques au développement de comportements alimentaires désordonnés de l’adolescence à l’âge adulte. Les données d’IRM ont montré un amincissement cortical retardé chez les mangeurs malsains, en particulier dans des régions comme le cervelet, qui régule l’appétit.
Les mangeurs restrictifs présentaient des niveaux plus élevés de régime, tandis que les mangeurs émotifs/incontrôlés présentaient une augmentation de la frénésie alimentaire et des symptômes de santé mentale au fil du temps. Ces résultats suggèrent que des interventions ciblées portant sur la santé mentale et les comportements alimentaires pourraient atténuer les risques et améliorer les résultats.
Faits clés
- Maturation cérébrale retardée : L’amincissement cortical réduit chez les mangeurs malsains associe la santé mentale et les risques génétiques aux troubles de l’alimentation.
- Trajectoires comportementales distinctes : Les mangeurs restrictifs suivaient un régime régulièrement, tandis que les mangeurs émotifs/incontrôlés présentaient une augmentation de la frénésie alimentaire au cours de l’adolescence.
- Régulation de l’appétit : La maturation réduite du cervelet explique les liens entre les risques génétiques d’IMC et les comportements alimentaires restrictifs.
Source: King’s College de Londres
Selon une nouvelle étude menée par l’Institut de psychiatrie, psychologie et neurosciences (IoPPN) du King’s College de Londres, plus de la moitié des jeunes de 23 ans participant à une étude européenne présentent des comportements alimentaires restrictifs, émotionnels ou incontrôlés. Les différences structurelles du cerveau semblent jouer un rôle dans le développement de ces habitudes alimentaires.
L’étude, publiée dans Santé mentale naturelleétudie les liens entre la génétique, la structure cérébrale et les comportements alimentaires désordonnés chez les jeunes.
Les chercheurs ont découvert que le processus de « maturation cérébrale », par lequel le volume et l’épaisseur du cortex (la couche externe du cerveau) diminuent pendant l’adolescence, est un facteur déterminant si les adolescents développent des comportements alimentaires restrictifs ou émotionnels/incontrôlés au début de l’âge adulte.
Les comportements alimentaires restrictifs, tels que les régimes amaigrissants et les purges, impliquent la limitation délibérée de la consommation alimentaire pour contrôler le poids et la forme du corps.
En revanche, les comportements alimentaires émotionnels ou incontrôlés, comme la frénésie alimentaire, se caractérisent par des épisodes de consommation alimentaire en réponse à des émotions négatives ou à des pulsions compulsives.
Les chercheurs ont analysé les données de 996 adolescents de la cohorte longitudinale IMAGEN en Angleterre, en Irlande, en France et en Allemagne. Les participants ont fourni des données génétiques, rempli des questionnaires sur leur bien-être et leurs comportements alimentaires, et ont passé une IRM à 14 et 23 ans.
À 23 ans, les participants ont été classés en trois types de comportements alimentaires : les mangeurs sains (42 %), les mangeurs restrictifs (33 %) et les mangeurs émotifs ou incontrôlés (25 %).
L’étude a révélé que les trois groupes présentaient des modèles de santé mentale et de comportement différents au fil du temps.
Les jeunes ayant des comportements alimentaires malsains (restrictifs et émotifs/incontrôlés) à 23 ans présentaient des niveaux plus élevés de problèmes d’intériorisation (par exemple, anxiété ou dépression) et de problèmes d’extériorisation (par exemple, hyperactivité, inattention ou problèmes de conduite) à 14 ans, comparativement à aux mangeurs sains.
Les problèmes d’intériorisation ont augmenté de manière significative avec l’âge entre 14 et 23 ans chez les mangeurs malsains. Bien que les problèmes d’extériorisation aient diminué avec l’âge dans tous les groupes, les niveaux globaux étaient plus élevés chez ceux qui mangeaient de manière émotionnelle ou incontrôlée.
Les mangeurs restrictifs ont suivi davantage de régimes tout au long de l’adolescence que les mangeurs sains. Les mangeurs émotifs/incontrôlés ont augmenté leur régime amaigrissant entre 14 et 16 ans et leurs crises de boulimie entre 14 et 19 ans, par rapport aux mangeurs sains. Les comportements alimentaires malsains étaient associés à l’obésité et à un risque génétique accru d’IMC élevé.
Les chercheurs ont analysé les données d’imagerie par résonance magnétique (IRM) à 14 et 23 ans pour étudier la maturation cérébrale au fil du temps et déterminer dans quelle mesure le volume et l’épaisseur du cortex avaient diminué.
Les résultats ont indiqué que la maturation cérébrale était retardée et moins prononcée chez les mangeurs malsains. Il a joué un rôle dans le lien entre les problèmes de santé mentale à 14 ans et le développement de comportements alimentaires malsains à 23 ans, et ce lien n’était pas lié à l’IMC.
La maturation cérébrale réduite a également contribué à expliquer comment le risque génétique d’IMC élevé influence les comportements alimentaires malsains à 23 ans.
En particulier, la maturation réduite du cervelet – une région du cerveau qui contrôle l’appétit – a contribué à expliquer le lien entre le risque génétique d’IMC élevé et les comportements alimentaires restrictifs à 23 ans.
La recherche, qui a reçu un financement de la Fondation pour la recherche médicale, du Conseil de recherches médicales et du Centre de recherche biomédicale Maudsley de l’Institut national de recherche sur la santé et les soins (NIHR), met en évidence la manière dont la maturation cérébrale, la génétique et les difficultés de santé mentale interagissent pour contribuer aux symptômes des troubles de l’alimentation.
Xinyang Yu, doctorant à l’IoPPN du Roi et premier auteur de l’étude, a déclaré : « Nos résultats révèlent comment le retard de la maturation cérébrale pendant l’adolescence lie la génétique, les problèmes de santé mentale et les comportements alimentaires désordonnés chez les jeunes adultes, soulignant le rôle essentiel du développement cérébral dans la formation des comportements. habitudes alimentaires. »
Le Dr Zuo Zhang, chercheur au King’s IoPPN et co-auteur de l’étude, a déclaré : « En montrant que différents comportements alimentaires malsains sont liés à des trajectoires différentielles des symptômes de santé mentale et du développement cérébral, nos résultats peuvent éclairer la conception d’interventions plus personnalisées. .»
Le professeur Sylvane Desrivières, professeur de psychiatrie biologique à l’IoPPN King et auteur principal de l’étude, a déclaré : « Nos résultats mettent en évidence les avantages potentiels d’une meilleure éducation visant à lutter contre les habitudes alimentaires malsaines et les stratégies d’adaptation inadaptées. Cela pourrait jouer un rôle crucial dans la prévention des troubles de l’alimentation et dans le soutien de la santé globale du cerveau.
À propos de cette actualité sur la recherche en neurodéveloppement, troubles de l’alimentation et génétique
Auteur: Milly Remington
Source: King’s College de Londres
Contact: Milly Remmington – King’s College de Londres
Image: L’image est créditée à Neuroscience News
Recherche originale : Accès libre.
« Relations entre les comportements alimentaires avec la psychopathologie, la maturation cérébrale et le risque génétique d’obésité dans une étude de cohorte d’adolescents» de Sylvane Desrivières et al. Santé mentale naturelle
Abstrait
Relations entre les comportements alimentaires avec la psychopathologie, la maturation cérébrale et le risque génétique d’obésité dans une étude de cohorte d’adolescents
Une mauvaise alimentation, facteur de risque de troubles de l’alimentation (TA) et d’obésité, coexiste souvent avec des problèmes émotionnels et comportementaux ; cependant, les mécanismes neurobiologiques sous-jacents sont mal compris.
En analysant les données de la cohorte longitudinale d’adolescents IMAGEN, nous avons étudié les associations entre les comportements alimentaires, les prédispositions génétiques à un indice de masse corporelle (IMC) élevé à l’aide de scores polygéniques (PGS) et les trajectoires (âgées de 14 à 23 ans) de psychopathologie et de maturation cérébrale liées à la dysfonction érectile. .
Analyses de clustering à l’âge de 23 ans (N= 996) ont identifié 3 groupes alimentaires : les mangeurs restrictifs, émotifs/incontrôlés et sains. L’IMC PGS, les trajectoires des symptômes de dysfonction érectile, les problèmes d’intériorisation et d’extériorisation et la maturation cérébrale distinguent ces groupes.
La diminution des volumes et de l’épaisseur dans plusieurs régions du cerveau était moins prononcée chez les mangeurs restrictifs et émotifs/incontrôlés.
Des réductions plus faibles du volume cérébelleux ont uniquement médié les effets du PGS de l’IMC sur une alimentation restrictive, tandis que des réductions volumétriques plus faibles dans plusieurs régions du cerveau ont médié la relation entre des problèmes d’extériorisation élevés et une alimentation émotionnelle/incontrôlée, indépendamment de l’IMC.
Ces résultats mettent en lumière les contributions distinctes du risque génétique, de la maturation cérébrale prolongée et des comportements dans la symptomatologie de la dysfonction érectile.
